Trà Chiều Tết Nguyên Đán tại Stamford Grand Adelaide – Chào đón Năm Con Ngựa với hương vị giao thoa Á – Úc 

Hãy cùng Stamford Grand Adelaide đón chào dịp Tết năm nay với Trà Chiều Tết Nguyên Đán, nơi bạn sẽ được trải nhiệm những nguyên liệu tươi ngon theo mùa tại nước Úc, hòa quyện tinh tế cùng những hương vị truyền thống của châu Á. Đây là năm thứ ba Stamford Grand Adelaide tổ chức sự kiện đặc biệt này, chúng tôi mong sẽ tiếp tục mang đến cho các bạn những nét đặc trưng của ẩm thực Singapore và châu Á trong không khí ấm áp, rộn ràng của dịp Tết.

Thực đơn trà chiều đã được tuyển chọn kỹ lưỡng, với sự kết hợp giữa các món mặn và ngọt, đặc biệt phù hợp với không khí mùa hè. Hương vị đậm đà Đông Nam Á cùng những món kinh điển nước Úc hứa hẹn sẽ đưa bạn hòa mình vào không khí lễ hội đầy nhộn nhịp của mùa Tết năm nay!

THỰC ĐƠN:

Món mặn

• Bánh bao cua sốt ớt: Món ăn biểu tượng của Singapore, mang hương vị đậm đà, cay nhẹ và ngọt dịu, tượng trưng cho sự thịnh vượng trong dịp Tết.
• Bánh slider thịt heo xá xíu: Thịt heo mềm, ngọt và đậm vị, lấy cảm hứng từ món char siu truyền thống, tượng trưng cho sự đoàn viên và sung túc.
• Bánh mì nguyên cám gà satay sốt đậu phộng: Gà satay nhà làm, món ăn đặc trưng của Stamford, mang hương vị Singapore quen thuộc.
• Bánh cà ri Singapore đặc trưng: Công thức gia truyền của Stamford, truyền thống lâu đời, mang đậm di sản ẩm thực.
• Bánh tart bò tiêu Tứ Xuyên: Đậm vị, cay nồng, tượng trưng cho sự giàu có và thịnh vượng, hương vị đặc trưng của dịp Tết Nguyên Đán.

Món ngọt 

• Bánh Scones truyền thống & scones chà là Trung Hoa, ăn kèm kem và mứt: Chà là tượng trưng cho sự may mắn và sung túc trong văn hóa Trung Hoa, với vị ngọt tự nhiên mang ý nghĩa một năm mới ngọt ngào và thịnh vượng.
• Bánh cheesecake đậu đỏ mini: Đậu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc và sự gắn kết, màu đỏ cũng mang ý nghĩa may mắn và niềm vui trong dịp Tết.
• Bánh Lamington lá dứa & dừa: Sự kết hợp giữa lá dứa và dừa – hương vị quen thuộc của Đông Nam Á – cùng bánh Lamington biểu tượng của Úc, tạo nên sự giao thoa văn hóa độc đáo.
• Bánh mousse sữa chua vải: Vải là loại trái cây gắn liền với sự may mắn trong dịp Tết của người Trung Quốc, mang đến vị ngọt nhẹ và tươi mát cho buổi trà chiều.
• Chè sago xoài & chanh dây: Món tráng miệng nhiệt đới tươi mát, nhẹ nhàng, tượng trưng cho khởi đầu mới và sự thịnh vượng.

 Thông tin sự kiện

Ngày: Thứ Bảy 21/2 | Chủ Nhật 22/2
Thời gian: 2 khung giờ | 12:00–14:00 | 15:00–17:00
Địa điểm: Nhà hàng The Promenade
Giá: $79/người

*Lưu ý: Vé đặt qua Eventbrite sẽ có thêm phí dịch vụ tính theo tỷ lệ phần trăm trên giá vé. Mức phí cụ thể sẽ hiển thị khi thanh toán.

Xem điều khoản tại đây